En Lezzetli Kapuska Nasıl Yapılır? Malzemeleri Nelerdir?
Yemek

En Lezzetli Kapuska Nasıl Yapılır? Malzemeleri Nelerdir?

15 Ekim 2020 02:07
  • Whatsapp'ta Paylaş

    Lahana sevenlerin tadına doyamayacağı muhteşem kapuska tarifi ile karşınızdayız. Yapılışı kolay ve oldukça zahmetsiz olan bu yemeği denemenizi tavsiye ederiz. Lahana lezzetinden hariç olarak pratik yapısı sizden tam not alacaktır. Bu yemeği çok seveceksiniz, etsiz yemeyi sevenler için bir ziyafet. Kapuska nasıl pişirilir? Bilmek isteyenler için tarifi verelim.

    KAPUSKA TARİFİ İÇİN MALZEMELER

    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 adet soğan
    • 1 yemek kaşığı salça
    • 1 kilo lahana
    • 2 yemek kaşığı pirinç
    • Tuz, karabiber, pul biber
    • 3 su bardağı sıcak su

    KAPUSKA YAPILIŞI

    1. Tenceremize sıvı yağı ve tereyağını atalım. 
    2. Tereyağımız eridikten sonra soğanımızı da ekleyip kavuralım.
    3. Salçamızı ekleyip, birkaç dakika daha kavuralım. 
    4. Doğramış olduğumuz lahanamızı ekleyelim.
    5. Tenceremizin kapağını kapatarak suyunu bırakması için 5 dakika bekletelim.
    6. Sonrasında karıştırarak 10 dakika daha pişirelim.
    7. Yıkamış olduğumuz pirincimizi, tuz, karabiber, pul biber ve sıcak suyu ilave ederek karıştıralım.
    8. Tenceremizin kapağını kapatarak kısık ateşte pişirelim.
    9. Lahana ve pirinçlerimiz iyice yumuşadıktan sonra kapuska yemeğimizi artık servis edebiliriz. 

    Afiyet olsun.

  • Whatsapp'ta Paylaş

    Yorumlar

    İlk Yorum Yapan Sen Ol smiley


    Yorum Yap